PERSPECTA

News from every angle

berlingske

Søren J. Damm: Min 17-årige teenagedatter er begejstret – og ja, dette nye madfænomen er da ikke uden charme

By sjda@berlingske.dk (Søren Jacobsen Damm)

Spisested: Det er et socialt gastrofænomen i vækst. Konceptet er sjovt, råvarerne solide, men noget gik galt i gryden.