Šiandien retas prisimena senovinį patiekalą, kuris kadaise buvo neatsiejama kaimo žmonių stalo dalis. Blynai su veraščakos padažu – senovinis, sotus ir jaukus patiekalas, kuris buvo gaminamas Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didikams. Blynų su ypatingu veraščakos padažu receptą mano šeima išsaugojo iki šių laikų.