Сировото млеко и производите од него од заштитните зони може да се стават во промет само по пропишан термички третман однодсно пастеризација на 72°C во времетрање од 15 минути на одгледувалиштето или во одобрен објект и оператор со храна од животинско потекло, наведуваат од АХВ