Ο καφές είναι για πολλούς η απαραίτητη έναρξη της ημέρας. Όμως, σύμφωνα με νέα επιστημονικά δεδομένα, το αγαπημένο ρόφημα δεν προσφέρει μόνο ενέργεια: μπορεί να επηρεάζει άμεσα τη διάθεση, το στρες και τη συνολική ψυχική ισορροπία. Έρευνα από την APC Microbiome Ireland αποκαλύπτει ότι τόσο ο καφές με καφεΐνη όσο και ο ντεκαφεϊνέ επιδρούν θετικά στον οργανισμό, ενεργοποιώντας τον άξονα εντέρου-εγκεφάλου. Η μελέτη που αποκαλύπτει τη σύνδεση Στην έρευνα συμμετείχαν 62 ενήλικες, εκ των οποίων οι ...