Labības raža dažādos Latvijas reģionos atšķirīga - no vidējas līdz izcilai

Šajās augusta dienās lauksaimnieki izmanto katru saulaino mirkli, lai nokultu izaudzēto labību. Dienvidkurzemē kopumā labības raža būšot vidēja, jo sējumi daudzviet slikti pārziemojuši. Lauksaimnieki ir gandarīti, ka lielākā daļa no izaudzētā, vismaz pašreizējos apstākļos kuļot labību, ir augstākas kvalitātes un daudziem izdevies nokult pārtikas kviešus. Kā notiek kvalitātes pārbaudes laboratorijā, un kā sokas ar labības kulšanu?