Udržitelnost dává smysl, říká jihočeský farmář. Dodává sýry na nejlepší smažák v Praze

Kojetínovi se do zemědělství bez předchozích zkušeností pustili v roce 2010. Začátky původně rodinné farmy byly těžké, někdy nezbyly finance ani na jídlo v lednici. Dnes obhospodařují už 300 hektarů půdy, chovají 200 kusů skotu, mají 30 zaměstnanců a vlastní mlékárnu, ze které dodávají hotové výrobky do celé republiky. Mimo jiné i sýry na nejlepší „smažáky“ v Praze.