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Chefkoch François Jagut: „KI ist ein Kreativitätsbooster“
Der Küchenchef des Mondorfer Restaurants „Les Roses“ hat gemeinsam mit einer KI-Künstlerin ein Menü kreiert. Ein Gespräch über Chancen und Gefahren von ChatGPT und Co. in der Spitzengastronomie.
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