Besta fiskinn og franskarnar utan Bretlandseyja að finna í Mývatnssveit

Besti fiskurinn og franskarnar utan Bretlandseyja er á boðstólum á litlu veitingahúsi við Mývatn. Að þessari niðurstöðu komust dómarar alþjóðlegrar fiskréttakeppni í Lundúnum á dögunum. „Við vissum ekkert hvað við vorum að fara að gera, við höfðum aldrei rekið veitingastað. Þannig þetta er bara frábært, og verður ekkert mikið betra,“ segir Haukur Eiðsson, einn eigenda fjölskyldufyrirtækisins Fish and Chips Lake Mývatn, þegar sveitarfélögin í Þingeyjarsýslum blésu til fögnuðar þeim til heiðurs...