Du « problème breton » au « modèle breton » : comment les coopératives ont révolutionné l’agriculture dans le nord du Finistère

REPORTAGE - Mécanisation, débouchés, formation : l’émergence d’un modèle agricole solidaire au lendemain de la Seconde Guerre mondiale a constitué le socle d’une modernisation agricole qui a transformé toute la Bretagne.