Η κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη για τα παιδιά και τα εγγόνια σας

Τα τεχνητά γλυκαντικά, όπως η σουκραλόζη και η στέβια, που προωθούνται ως πιο υγιεινές εναλλακτικές της ζάχαρης, ενδέχεται να επηρεάζουν την έκφραση των γονιδίων και να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σε μελλοντικές γενιές, σύμφωνα με νέα μελέτη. Τα τεχνητά γλυκαντικά βρίσκονται συχνά σε αναψυκτικά τύπου «diet», προσφέροντας γλυκιά γεύση χωρίς θερμίδες. Όμως φαίνεται πως οι κίνδυνοι που τα συνοδεύουν έχουν υποτιμηθεί σημαντικά. Ένας αυξανόμενος όγκος ερευνών δείχνει ότι οι αρνητικές επ...