Latvian Cheese Industry Faces Challenges Despite Increased Production

Latvia's Jāņu cheese production has increased, but the overall cheese industry faces difficulties due to rising costs, labor shortages, and competition for smaller producers in supermarkets.

Post Share

Sources

Showing 0 of 1 sources

No articles available in your preferred languages.

1 article available in other languages below.

lsm-lvlvs13d ago

Latvijā pieauguši Jāņu siera ražošanas apjomi; to pērk ne tikai pirms saulgriežiem

Ar sarežģījumiem saskaras Latvijas sieru ražošanas nozare. Lai arī mūsu valsts sieru eksports pieaug, lielākās problēmas rada augošās izmaksas un darbaroku trūkums. Savukārt nelieliem ražotājiem sarežģīti konkurēt par vietu lielveikalu plauktos. Bet tirgu arvien vairāk iekaro nišas produkts "Jāņu siers", ko pērk ne tikai ap saulgriežu laiku – pērn tas saražots 180 tonnu apjomā.

Read full article →

PERSPECTA

PERSPECTA

Latvian Cheese Industry Faces Challenges Despite Increased Production

Sources

Latvijā pieauguši Jāņu siera ražošanas apjomi; to pērk ne tikai pirms saulgriežiem

Related Stories

Amazon's First Customer Receipt Goes Viral, Bezos and Musk React

Philippine BIR Streamlines Business Closure Process

DOE Addresses Power Supply Issues in Bukidnon

Kano Residents Decry Heatwave and Erratic Power Supply

PERSPECTA