Nenusakomo lengvumo kroketai – receptas iš klebono gaspadinės virtuvės

Pradėjus šaltibarščių sezoną vėl visi ieškosime kitokių, įdomesnių šio patiekalo variantų ar pateikimo būdų. Tradiciškai šaltibarščiai patiekiami su virtomis bulvėmis, tačiau galima rinktis jas ir kitokias: grūstas, skrudintas ar kroketus. Tinklaraščio „Zinos virtuvė“ autorė Zina Bružienė dalijasi itin traškių kroketų receptu.