Mit Obst und Chili gegen die Hitze

Temperaturen über 30 Grad wie jetzt am Wochenende bedeuten für den Körper eine große Belastung. Umso wichtiger ist es, die Essgewohnheiten an die Hitze anzupassen, auch wenn viele „intuitiv schon zu den richtigen Dingen greifen“, wie Kulinarikjournalistin Katharina Seiser im Gespräch mit ORF.at sagt. Aktuell macht sich ein dazu passender Trend – vor allem auch auf Social Media – bemerkbar: „fricy“ Snacks, eine Kombination aus Früchten („fruity“) und Schärfe („spicy“).