Pechowa sałata z Meksyku. Tysiące Amerykanów z "wybuchową biegunką"

Wybuchowa biegunka, kurczowe bóle brzucha, utrata apetytu, a w rezultacie też osłabienie i odwodnienie - tak najczęściej objawia się zakażenie cyklosporą. Z tą infekcją pasożytniczą mierzy się obecnie rosnąca liczba mieszkańców Stanów Zjednoczonych. Winna jest sałata lodowa, importowana z centralnego Meksyku.