Nisu sve namirnice iste: Ove mogu biti posebno rizične nakon što im istekne rok trajanja

Koliko dugo vam u frižideru stoje otvorena tegla majoneza ili boca preliva za salatu? Ako je odgovor „već neko vreme“, možda je pravi trenutak da proverite zalihe. Stručnjaci upozoravaju da pojedini često korišćeni dodaci jelima nakon isteka roka trajanja ne samo da gube ukus, aromu i kvalitet, već mogu predstavljati i potencijalni zdravstveni rizik.