Dvi savaites kasdien gėriau po šlakelį alyvuogių aliejaus – štai mano verdiktas, ar verta tą daryti

Paklauskite bet kurio gydytojo ar dietologo, koks yra sveikiausias maistinis aliejus, ir beveik neabejotinai išgirsite atsakymą: ypač tyras alyvuogių aliejus. Jis yra vienas svarbiausių Viduržemio jūros dietos elementų – mitybos modelio, kurio ryšys su ilgaamžiškumu bei mažesne širdies ligų, kai kurių vėžio formų ir demencijos rizika yra geriausiai pagrįstas moksliniais tyrimais.