Deväť dôvodov, prečo častejšie jesť žeruchu

Ukazuje sa, že my, kulinársky pomerne konzervatívni Stredoeurópania, sme konzumovali zdravé klíčky a mikrolisty dávno predtým, než sa to stalo módnym. Populárna žerucha každú jar zapĺňa regály obchodov a na vate či servítkach ju vysievajú takmer všetci. Nie každý ju však plánuje aj jesť, a to je škoda!