"Baščaršija" po slovenačkom receptu: "Išao si na Cambridge, a sad ćeš prodavati ćevape?"

Kada je mladi Aljoša Marković rekao porodici da se nakon uspješnog studiranja i života u Njemačkoj vraća u Sloveniju i preuzima porodični restoran koji servira ćevape, njegova majka ga je gotovo smatrala ludim. Danas, svega pet godina kasnije, ponosna je jer je "Baščaršija" postala jedan od istaknutih brendova slovenačke gastronomske scene.