Noma: Μετά το σκάνδαλο με τον σεφ ανοίγει νέο κατάστημα πουλώντας ένα πανάκριβο προϊόν

Μετά την ανακοίνωση του διάσημου σεφ René Redzepi ότι αποχωρεί από το εστιατόριο Noma, ένα κατάστημα στο Λος Άντζελες που θα πουλάει πανάκριβα προϊόντα πρόκειται να ανοίξει. Το πρώτο κατάστημα Noma Projects στις ΗΠΑ θα ανοίξει στο Silverlake δίπλα στο pop-up εστιατόριο που λειτουργεί για λίγο διάστημα στην πόλη. «Το κατάστημα, που ανοίγει στις 9 Απριλίου, επεκτείνει τη δουλειά της Test Kitchen και του Fermentation Lab — φέρνοντας τις βασικές μας γεύσεις από την Κοπεγχάγη μαζί με νέες που αναπ...