Τα καλύτερα νηστίσιμα πιάτα που ξεχωρίσαμε σε εστιατόρια της Αθήνας

Τα εστιατόρια της πόλης σερβίρουν σαρακοστιανά πιάτα που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν σε γεύση. Από όσπρια μέχρι πιάτα με θαλασσινά και σαλιγκάρια στιφάδο. Με αφορμή τη Μεγάλη Εβδομάδα, την περίοδο όπου οι περισσότεροι στρέφονται στη νηστεία αναζητώντας πιο ελαφριές αλλά ουσιαστικές γεύσεις, η αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή αποδεικνύει ότι τα νηστίσιμα πιάτα μόνο περιοριστικά δεν είναι. Αντιθέτως, σε πολλά εστιατόρια της πόλης, οι επιλογές που βασίζονται σε όσπρια, λαχανικά και θαλασσινά βρίσκ...