4 προειδοποιητικά σημάδια που πρέπει να προσέξετε πριν αγοράσετε συσκευασμένη σαλάτα

Οι έτοιμες, πλυμένες και κομμένες σαλάτες αποτελούν μια πρακτική λύση για όσους θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, ειδικά όταν δεν έχουν χρόνο να προετοιμάσουν τα λαχανικά. Ωστόσο, αυτή η ευκολία συνοδεύεται από αυξημένο κίνδυνο επιμόλυνσης. Τα φυλλώδη λαχανικά αποτελούν τη σημαντικότερη αιτία τροφιμογενών ασθενειών που σχετίζονται με φρέσκα προϊόντα στις ΗΠΑ, προκαλώντας περίπου 2,3 εκατομμύρια περιστατικά κάθε χρόνο. Αν και ο κίνδυνος αφορά όλα τα φυλλώδη λαχανικά, οι συσκευασμένες σαλάτες θεωρού...