Горчливата храна предизвикува мозочна реакција слична на вежбањето

Научниците од Технолошкиот институт Шибаура објавија студија кон крајот на 2025 година во која се испитуваат ефектите од консумирањето горчлива храна. Вкусот се опишува како „суво, затегачко, грубо или остро чувство“ што се јавува при консумирање храна богата со полифеноли, еден вид растително соединение. Станува збор за храна и пијалаци како бобинки и црвено вино […] The post Горчливата храна предизвикува мозочна реакција слична на вежбањето appeared first on МКД.МК.

By Dubravka