Mysleli, že nahradit cukr sladidlem všechno vyřeší. Nová studie naznačuje nečekaný dopad na mozek

Jakékoliv jídlo a pití ve verzi „light“ nebo „bez cukru“ zní jako zaručeně lepší a možná i trochu zdravější volba. Jenže právě konzumace umělých sladidel – v limonádách, jogurtu nebo třeba kávě – může mít nečekané důsledky. Nová dlouhodobá studie naznačuje, že užívání nízkoenergetických sladidel může souviset s rychlejším úbytkem paměti. Kde je hranice, kdy už „lepší volba“ přestává být výhodou?